Ο Θεόδωρος Παχατουρίδης του Ιακώβου γεννήθηκε 4 Σεπτεμβρίου 1967 στη Δράμα και έγινε επαγγελματίας ποδοσφαιριστής στην ομάδα της Δόξας Δράμας στην ηλικία των 16 ετών.
Το 1985 πήρε το Χρυσό μετάλλιο στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου με την Εθνική Ομάδα Νέων U19 και το 1988 πήρε το Αργυρό μετάλλιο στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου με την Εθνική Ομάδα Ελπίδων U21.
Το 1987 έκανε μεταγραφή στην ομάδα του Ολυμπιακού Πειραιώς όπου ήταν βασικός παίκτης για 9 χρόνια.
Παράλληλα αποφοίτησε από το ΤΕΦΑΑ Αθηνών τμήμα Φυσικής Αγωγής. Έχει εργαστεί ως επαγγελματίας ποδοσφαιριστής στις ομάδες της Δόξας Δράμας, του Ολυμπιακού Πειραιώς και του Ιωνικού καθώς και ως προπονητής στις Εθνικές ομάδες παίδων – U17 και νέων U19.
Σήμερα είναι προπονητής της Εθνικής ομάδας ποδοσφαίρου Ενόπλων δυνάμεων και κατοικεί στο Αμόνι Σολυγείας του Δήμου Κορίνθου.
